charles44113

芒果豆奶凍


材料:

低糖豆漿 250 毫升
魚膠粉  2-3 茶匙
熱水 80 毫升
砂糖 1 茶匙
芒果 1 個



做法 :   
1.先將芒果切成小塊備用。
2.將魚膠粉慢慢加入熱水，不斷攪拌至完全溶化。
3.將糖與豆漿拌勻，再加入魚膠溶液。 最後將芒果粒加入豆漿液。
4.過濾泡沬後放入雪櫃中冷郤一小時即成。
P.S:use魚膠粉一定要熱水，如果5係的,,,,,,魚膠粉5會溶化。

[ 本帖最後由 charles44113 於 2006-4-30 08:19 PM 編輯 ]

judyjoe_35

好似好好味咁喎~

hhchy

好好味~~~suppot,.,

cherrycht

YUMMY!!suppot u!!

wutoo

奶凍可以做好多味道出來，鍾意乜野味都得，多謝。