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[甜品類] 冰花燉蛋

[img]http://www.icare.com.hk/pc/cook/Photo/dessert_03a.jpg[/img]

材料

6 隻 雞蛋
2.5 杯 水
3 兩 冰糖




烹調方法
  
1. 煮滾2 1/2杯水,下冰糖煮溶後略凍.

2. 雞蛋打勻,拌入糖水.

3. 將蛋液分別倒入小碗中,用中慢火蒸6分鐘或至凝結(時間要示乎碗的大小而有差異).

有糖水食..??
會唔會太甜嫁..,?

[quote]原帖由 [i]BLYTH_____e[/i] 於 2006-3-1 07:44 AM 發表
有糖水食..??
會唔會太甜嫁..,? [/quote]
唔洗驚∼
我都蛀左牙蛀多２隻唔會死的∼(hoho)

[quote]原帖由 [i]♂傻。冰♀[/i] 於 2006-3-9 09:41 PM 發表

唔洗驚∼
我都蛀左牙蛀多２隻唔會死的∼(hoho) [/quote]

下-0-(hehe)

[quote]原帖由 [i]幪面俠[/i] 於 2006-3-13 05:37 PM 發表


下-0-(hehe) [/quote]
我蛀左４隻牙啦∼
蛀多２隻唔會死的∼(hoho)(yeah)

[quote]原帖由 [i]yoyo[/i] 於 2006-2-28 06:46 PM 發表
[img]http://www.icare.com.hk/pc/cook/Photo/dessert_03a.jpg[/img]

材料

6 隻 雞蛋
2.5 杯 水
3 兩 冰糖




烹調方法
  
1. 煮滾2 1/2杯水,下冰糖煮溶後略凍.

2. 雞蛋打勻,拌入糖水.

3. 將蛋液分 ... [/quote]

六隻雞蛋會唔會太多,,,,??