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[甜品類]士多啤梨凍

士多啤梨馥郁芳香, 酸甜適中, 含果糖、蔗糖、檸檬酸、萍果酸、氨基酸、胡蘿蔔酸、維生素B1、B2、PP 和 C，更含鈣、磷、鐵等礦物質，有潤肺、生津、健脾、和胃、解酒、滋養和補血的功效。

[img]http://www.icare.com.hk/pc/cook/Photo/seashore216.jpg[/img]


材料

1 茶匙 魚膠粉
1 湯匙 鮮忌廉
8 安士 鮮奶
0.5 磅 士多啤梨

調味料

4 湯匙 糖

烹調方法
  
1. 士多啤梨洗淨,一半用攪拌機攪成茸,慢火與糖同煮至糖熔解. 另一半士多啤梨切粒.

2. 魚膠粉以碗盛著, 放入滾水中攪至溶, 倒入士多啤梨茸內拌勻.

3. 再加入鮮奶及士多啤梨粒再拌勻,放進雪櫃至凝固, 取出以士多啤梨及鮮忌廉作裝飾即成.

[[i] 本帖最後由 yoyo 於 2006-2-27 07:34 PM 編輯 [/i]]

好似好好味咁. ..你有冇試過整牙..待我試下先""-0-"

唔用宜多啤利用藍莓得唔得嫁..?

^Q^^Q^^Q^^Q^^Q^^Q^^Q^^Q^^Q^

[quote]原帖由 [i]♂傻。冰♀[/i] 於 2006-3-2 05:48 PM 發表
^Q^^Q^^Q^^Q^^Q^^Q^^Q^^Q^^Q^ [/quote]

你個為食貓丫.,

[quote]原帖由 [i]BLYTH_____e[/i] 於 2006-3-2 05:53 PM 發表


你個為食貓丫., [/quote]
哈哈∼^Q^^Q^

[quote]原帖由 [i]♂傻。冰♀[/i] 於 2006-3-2 08:17 PM 發表

哈哈∼^Q^^Q^ [/quote]

如果佢唔係士多啤利我都想試下..,

好似好好味,,,
我叫我呀媽試試^^

[quote]原帖由 [i]BLYTH_____e[/i] 於 2006-3-2 10:42 PM 發表


如果佢唔係士多啤利我都想試下.., [/quote]
咩德德唔中意士多啤咖咩(yeah)？