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charles44113 2006-4-28 01:12 PM

[食譜] 芒果豆奶凍

芒果豆奶凍


材料:

低糖豆漿 250 毫升
魚膠粉  2-3 茶匙
熱水 80 毫升
砂糖 1 茶匙
芒果 1 個



做法 :   
1.先將芒果切成小塊備用。
2.將魚膠粉慢慢加入熱水,不斷攪拌至完全溶化。
3.將糖與豆漿拌勻,再加入魚膠溶液。 最後將芒果粒加入豆漿液。
4.過濾泡沬後放入雪櫃中冷郤一小時即成。
P.S:use魚膠粉一定要熱水,如果5係的,,,,,,魚膠粉5會溶化。

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judyjoe_35 2006-5-7 07:20 PM

好似好好味咁喎~

hhchy 2006-5-19 06:35 PM

好好味~~~suppot,.,

cherrycht 2006-7-1 06:42 PM

YUMMY!!suppot u!!

wutoo 2007-1-21 06:41 PM

奶凍可以做好多味道出來,鍾意乜野味都得,多謝。
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