charles44113 2006-4-28 01:09 PM
[食譜] 有 機 沙 律 配 芝 麻 醬
材料:
溫 室 青 瓜 2 條 、 紅 蘋 果 半 個 、 西 芹 1 條 、 番 茄 1 個 、 紅 腰 豆 100 克 、 甘 笋 半 條 、 粟 米 芯 5 條
芝 麻 醬 材 料 ： 黑 芝 麻 、 白 醋 各 1 湯 匙 、 白 芝 麻 4 湯 匙 、 蒜 粉 、 黑 糖 各 1 茶 匙 ， 鹽 適 量
芝 麻 醬 煮 法 ： 炒 香 黑 、 白 芝 麻 磨 成 粉 末 ， 加 餘 下 材 料 至 易 潔 鑊 同 煮 5 分 鐘 ， 放 涼 備 用 。
做法:
1. 洗 淨 所 有 蔬 果 ， 甘 笋 去 皮 ， 粟 米 芯 放 滾 水 灼 熟 ， 放 涼 備 用 。
2. 番 茄 開 半 雕 花 ， 餘 下 材 料 （ 紅 腰 豆 除 外 ） 切 粒 ， 部 份 材 料 放 番 茄 內 作 裝 飾 用 。 倒 入 芝 麻 醬 拌 勻 即 成 。
[[i] 本帖最後由 charles44113 於 2006-4-30 08:20 PM 編輯 [/i]]
hhchy 2006-5-20 12:24 AM
i like 有 機 thing, thx a lot!!
cherrycht 2006-7-1 06:32 PM
有 機 沙 律????好5好吃ge???