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蒸糯米飯

材料：
糯米 3小杯 (電飯煲量杯)
臘腸 一條
鴨肝腸或半肥瘦臘肉 一條
蔥花 清蔥4條


做法：
1. 將糯米 (用水浸發約3-4小時)備用；
2. 將臘腸及臘肉砌片備用；
3. 將乾扇貝肉和乾冬菇 (用水浸發)備用；
4. 將浸發了的乾扇貝肉、乾冬菇和糯米一起蒸 (約2小時)；
5. 將臘腸及蔥粒與已蒸熟的糯米飯混合，再蒸約5分鐘，即成；
6. 可享用自己親手泡製的香滑軟口的新鮮糯米飯。

[[i] 本帖最後由 BLYTH_____e 於 2006-2-28 09:36 AM 編輯 [/i]]

唔係炒嫁咩,,:o

[quote]原帖由 [i]BLYTH_____e[/i] 於 2006-2-18 01:03 PM 發表
唔係炒嫁咩,,:o [/quote]
下-.-炒架咩-.-

[quote]原帖由 [i]NORELLE[/i] 於 2006-2-19 01:21 PM 發表

下-.-炒架咩-.- [/quote]

我呀媽整個時係炒嫁,..

生炒好食ｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄｄ

蒸好唔好食咖∼
(right)