kathylala 2006-3-16 11:43 AM
[食譜] 炸鮮奶
[IMG]http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/DeepFriedMilk_l.jpg[/IMG]
粟粉 - 40克
鮮奶 - 400毫升
鹽 - 1/8茶匙
糖 - 1/2茶匙
脆漿: 麵粉8安士，發粉2茶匙，雞蛋一隻，適量暖開水。使用暖水，能更有效促進發酵，改善脆漿的質地。
1. 粟粉與100毫升鮮奶拌勻。
2. 將剩餘鮮奶加調味料煮熱，拌入粟粉混合物煮熟，放入已塗油碟內，待凍。
3. 將脆漿材料拌勻，待半小時。
4. 將鮮奶切粒，黏上脆漿，放油內炸至金黃色，取出，隔油上碟。
芝士焗鴨 2006-3-16 02:26 PM
我食過蜜瓜味.,
好好味的.,
kathylala 2006-3-16 03:56 PM
[quote]原帖由 [i]BLYTH_____e[/i] 於 2006-3-16 02:26 PM 發表
我食過蜜瓜味.,
好好味的., [/quote]
我兩種味都食過 lu ,,
不過係出面食 ..
唔係自己整 ,,
芝士焗鴨 2006-3-16 06:52 PM
[quote]原帖由 [i]kathylala[/i] 於 2006-3-16 03:56 PM 發表
我兩種味都食過 lu ,,
不過係出面食 ..
唔係自己整 ,, [/quote]
如果有士多啤利味就好啦.,
kathylala 2006-3-16 07:20 PM
[quote]原帖由 [i]BLYTH_____e[/i] 於 2006-3-16 06:52 PM 發表
如果有士多啤利味就好啦., [/quote]
可以用士多啤梨味既奶黎整架 ,, (yeah)
芝士焗鴨 2006-3-16 07:21 PM
[quote]原帖由 [i]kathylala[/i] 於 2006-3-16 07:20 PM 發表
可以用士多啤梨味既奶黎整架 ,, (yeah) [/quote]
我記得維他真係有士多啤利奶嫁.,
kathylala 2006-3-16 07:23 PM
[quote]原帖由 [i]BLYTH_____e[/i] 於 2006-3-16 07:21 PM 發表
我記得維他真係有士多啤利奶嫁., [/quote]
所以我覺得密瓜味應該係用密瓜豆奶整架 ,,
芝士焗鴨 2006-3-16 07:34 PM
[quote]原帖由 [i]kathylala[/i] 於 2006-3-16 07:23 PM 發表
所以我覺得密瓜味應該係用密瓜豆奶整架 ,, [/quote]
係呀...,真係嫁.
kathylala 2006-3-17 12:15 AM
[quote]原帖由 [i]BLYTH_____e[/i] 於 2006-3-16 07:34 PM 發表
係呀...,真係嫁. [/quote]
其實我都係鍾意食密瓜味多 d ,,
芝士焗鴨 2006-3-17 12:26 AM
[quote]原帖由 [i]kathylala[/i] 於 2006-3-17 12:15 AM 發表
其實我都係鍾意食密瓜味多 d ,, [/quote]
我都係.,
不過我想試下事多啤利,
kathylala 2006-3-17 10:45 AM
[quote]原帖由 [i]BLYTH_____e[/i] 於 2006-3-17 12:26 AM 發表
我都係.,
不過我想試下事多啤利, [/quote]
唔知點解我覺得士多啤梨會酸咁 ,,
你叫你媽咪整呀 ~~~試過覺得唔酸先算...........kakaaa~~
芝士焗鴨 2006-3-17 01:12 PM
[quote]原帖由 [i]kathylala[/i] 於 2006-3-17 10:45 AM 發表
唔知點解我覺得士多啤梨會酸咁 ,,
你叫你媽咪整呀 ~~~試過覺得唔酸先算...........kakaaa~~ [/quote]
e次我想試下自己整.,
kathylala 2006-3-17 01:14 PM
[quote]原帖由 [i]BLYTH_____e[/i] 於 2006-3-17 01:12 PM 發表
e次我想試下自己整., [/quote]
我諗都唔會太難掛.............我都冇整過..
食完睇下好唔好味 ,, 又話我知 ..(yeah)
芝士焗鴨 2006-3-17 01:53 PM
[quote]原帖由 [i]kathylala[/i] 於 2006-3-17 01:14 PM 發表
我諗都唔會太難掛.............我都冇整過..
食完睇下好唔好味 ,, 又話我知 ..(yeah) [/quote]
咁!要我整我諗都要一頭幾個月..,KEKE.,
kathylala 2006-3-17 03:30 PM
[quote]原帖由 [i]BLYTH_____e[/i] 於 2006-3-17 01:53 PM 發表
咁!要我整我諗都要一頭幾個月..,KEKE., [/quote]
唔使咁耐 ,,
你考完 mock exam 之後咪可以整囉 ,, heeheee~~
芝士焗鴨 2006-3-17 04:01 PM
[quote]原帖由 [i]kathylala[/i] 於 2006-3-17 03:30 PM 發表
唔使咁耐 ,,
你考完 mock exam 之後咪可以整囉 ,, heeheee~~ [/quote]
考完mock我教教豬啦=..=
仲咁得閒整咩,..
多情公子 2006-3-18 09:23 PM
我都想學
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